Trik

Wortel: dari penanaman hingga panen


Wortel (Daucus) - Budaya populer yang termasuk dalam keluarga payung. Tidak sulit merawatnya, dan Anda dapat menanam sayuran ini di Rusia dan negara-negara bekas Uni Soviet dari wilayah selatan hingga garis lintang utara.

Deskripsi Umum

Wortel - tanaman dua tahunan herba yang mencapai ketinggian hingga 30 cm. Daunnya dibedah dengan cermat, tangkai daunnya panjang, puber. Tanaman akar sudah terbentuk pada tahun pertama kehidupan. Ini kaya akan vitamin A dan sangat bagus untuk pengalengan dan memasak salad.

Varietas budaya terbaik

Ada banyak varietas wortel, dan beberapa di antaranya terutama dibedakan oleh serangkaian karakteristik positif - produktivitas tinggi, ketahanan terhadap penyakit, kualitas tinggi dan rasa tanaman akar yang sangat baik.

Pada saat jatuh tempo, semua varietas dibagi menjadi tiga kelompok:

  • terlambat;
  • awal
  • sedang.

Varietas awal paling sering digunakan untuk pemrosesan dan makan. Spesies yang tersisa sangat cocok untuk penyimpanan.

Cara memilih berbagai wortel

Varietas matang awal

Varietas awal matang pada hari ke 65-90. Buahnya tidak terlalu manis, penyimpanannya pendek.

Nama kelasBerbagai Fitur UtamaKarakteristik tanaman akarTahan penyakit dan hama
"Naga" (Naga)Penampilan yang tidak biasa dan sangat bergunaPulpa berwarna oranye, kulitnya ungu, rasanya pedasRata-rata
ParmeksIni bisa dibudidayakan di tanah yang berat.Buahnya hampir bulat, bubur berairRata-rata
"Prague Karotel" (Paris karotel)Variasi awal yang lama, hasil rendahBuahnya berwarna oranye, hampir bulat, rasanya manisBagus
Peri (Mediocris)Tujuan universal, tanaman akar disimpan dengan sempurna sepanjang musim dinginBerat buah hingga 170 g, berbentuk silinderTinggi
AmsterdamAwal, hasil tinggiTanaman akar berbentuk silindris, dengan berat hingga 150 gResistensi yang baik terhadap penyakit dan retak
"Finhor" (Paduan Suara Finlandia)Tidak perlu diisi, pematangan berlangsung selama 80 hariTanaman umbi halus, besar, berbentuk kerucut.Tinggi
Tushon (Sautfeed Sabaudiae)Tidak bisa disimpan lamaTanaman akar berbentuk silinder, oranye terang, manisRata-rata

Wortel pertengahan musim

Varietas pematangan pertengahan musim berlangsung sekitar 100 hari. Tanaman umbi berair dan lezat, karena mereka berhasil mengumpulkan cukup air dan gula pada musim gugur.

Nama kelasFitur Utama TingkatKarakterisasi buahResistensi hama dan penyakit
Tertandingi (Praedulcis)Dapat ditaburkan sebelum musim dingin

Buah-buahan berbentuk kerucut, oranye, rasanya luar biasa

Varietas tidak menderita mekar dan penyakit.
"Rothe-Risen" (Rothe-resuscitati)Dipanen, disimpan untuk waktu yang lama

Buahnya berwarna oranye, berbentuk kerucut, enak

Stabilitas sedang
Musim Dingin Moskwa A 515 (Moscow hieme)Dapat ditaburkan di musim dinginBuahnya panjang, oranye terang, ujungnya kusamStabilitas tinggi
Nantes 4 (Nantes)Cocok untuk disemai di musim dinginSayuran akar lezat, oranye, beratnya 150 gStabilitas tinggi
"Losinoostrovskaya 13" (Losinoostrovskaya)Variasi populer lamaPanjang tanaman umbi mencapai 18 cm, bentuknya silindrisStabilitas yang baik
"Vitamin 6" (Vitaminum)Varietas populer yang paling cocok untuk penanaman lahan gambutBuah-buahan memiliki bentuk silinder, panjangnya hingga 20 cmStabilitas sedang
FortoVarietas panen, pematangan terjadi pada hari ke-100Buahnya besar, panjangnya mencapai 20 cmPenyakit yang baik dan tahan terhadap embun beku

Wortel matang terlambat

Varietas pematangan terlambat masak pada hari ke-120. Mereka tidak semanis pertengahan musim, tetapi memiliki umur simpan yang lebih lama.

Nama kelasBerbagai Fitur UtamaKarakterisasi buahResistensi hama dan penyakit
"Yellowstone" (lat.Yellowstone)

Panen, rasanya luar biasa

Buah memiliki ujung yang tajam, berat hingga 200 g

Stabilitas sedang
"Spesial" (Dolor sit amet speciali)Panen, mungkin disemai di musim dinginBuah-buahan berbentuk kerucut, berair, kemerahanStabilitas yang baik
"Vita Longa" (Longa vita)Digunakan untuk mendapatkan jusBuahnya panjang, enak, tinggi karoten.Stabilitas yang baik
"Chantenez 2461" (Shantenez)Variasi yang populer, buah disimpan dengan baikAkar tanaman tebal dan pendek, oranyeStabilitas sedang
Ratu Musim Gugur (Regina autumnus)Varietas terkenal, bisa ditanam di musim dinginBuahnya harum, manis, silindris.Resistensi tinggi terhadap penyakit dan pewarnaan
Raksasa MerahVarietas dibiakkan di Jerman, pematangan berlangsung sekitar 130 hari.Tanaman akar merah, berbentuk kerucut, berat 100 gStabilitas luar biasa
Musim Gugur Emas (Aureum autumnus)UniversalTanaman umbi besar, panjang 27 cm, berat 220 gStabilitas luar biasa

Fitur menanam tanaman

Wortel harus diletakkan di punggung yang cukup terang. Area pendaratan harus terletak di bawah sinar matahari langsung. Di punggungan yang sama, sayuran tidak boleh ditanam setiap tahun.

Cara menanam wortel

Tanggal dan metode pendaratan

Untuk mendapatkan panen musim panas, wortel ditanam di musim semi. Prosedur ini dilakukan segera setelah salju mencair, ketika bumi mengering. Dianjurkan untuk membuang tempat tidur dengan baik sebelum menabur untuk mengecualikan pembilasan biji sebelum rooting.

Untuk mendapatkan panen awal, tanaman mendarat di musim dingin. Pemotretan akan muncul segera setelah suhu udara diatur pada 3 derajat. Pendaratan harus dilakukan di tempat yang cukup terang dan terlindung dari lokasi angin. Tanahnya harus gembur, dengan banyak bahan organik. Jika tanahnya buruk, ada baiknya menambahkan zat nitrogen dalam jumlah 15 g per meter persegi.

Cara menyiapkan benih untuk disemai

Agar biji wortel tumbuh dengan cepat, Anda harus menyiapkannya. Ada beberapa cara untuk melakukan ini.

  • 10 hari sebelum menabur, biji kering dalam kantong tisu dapat dikubur di tanah. Pada hari penaburan, mereka digali, dikeringkan - dan Anda dapat menanam.
  • Pengisian daya dilakukan. Bahan benih disimpan dalam wadah air hangat selama 24 jam, menyediakan oksigen melalui perangkat khusus. Lalu bijinya dibungkus kain dan disimpan di lemari es selama 4 hari. Kemudian mereka dikeluarkan dan dikeringkan.
  • Drageeing dilakukan - benih ditutup dengan lapisan nutrisi. Untuk ini, campuran segelas mullein cair, segelas gambut (bubuk) dan humus digunakan. Biji dimasukkan ke dalam toples dengan campuran selama beberapa menit, lalu dikeluarkan dan dikeringkan.

Metode-metode ini menyediakan perkecambahan biji yang baik dan pertumbuhan aktifnya.

Persiapan tanah

Menanam benih wortel di tanah terbuka harus di tempat kubis, kentang atau tomat sebelumnya tumbuh. Untuk menanam wortel, bumi perlu disiapkan pada musim gugur.

Di berbagai daerah, sayuran ditanam pada waktu yang berbeda. Yang utama adalah tanahnya cukup lembab, dan embun beku tidak diharapkan. Wortel harus ditanam dengan alur, hanya menenggelamkan beberapa sentimeter. Tempat tidur pertama harus disiram. Kemudian benih ditanam dan ditaburi dengan tanah.

Agar pemotretan muncul lebih cepat, Anda dapat menutupi alur dengan film, dan segera setelah pemotretan muncul, tempat perlindungan harus dihilangkan.

Skema penanaman

Saat menanam wortel, penting untuk tidak menghemat ruang. Jarak antara punggungan harus 40 cm. Lebar tempat tidur harus sekitar 1,5 m. Kedalaman alur optimal adalah 1,5-2,5 cm, di antara alur perlu untuk menjaga jarak 20 cm. Benih ditempatkan dengan jarak 2 cm. Setelah itu karena beberapa daun terbentuk pada kecambah, spesimen yang lemah dihilangkan, sebagai akibatnya, jarak sekitar 6 cm harus tetap di antara tanaman yang tersisa.

Cara merawat wortel

Perawatan wortel meliputi penyiraman secara teratur, pembalut atas yang benar, dan pemegangan gulma secara berkala. Juga, pucuk perlu ditipiskan agar tanaman luas. Ini berkontribusi pada panen besar.

Aturan waktu dan penjarangan

Penipisan dilakukan 2 kali per musim. Lakukan prosedur lebih baik dengan pinset. Wortel pertama kali ditipiskan setelah pembentukan dua daun pertama. Dianjurkan untuk menarik pucuk ke arah yang benar-benar naik, dan jarak antara tanaman yang tersisa harus sekitar 3 cm.

Penipisan kedua dilakukan setelah 3 minggu, setelah kecambah mencapai panjang 10 cm, jarak antar tanaman ditingkatkan menjadi 7 cm.

Bagaimana penyiraman

Penyiraman wortel harus dilakukan secara merata dan teratur. Jika cuacanya panas, menyiram tanaman bernilai 3 kali seminggu. Sekitar setengah ember air seharusnya jatuh di atas meter persegi tempat tidur. Saat wortel tumbuh, penyiraman harus ditingkatkan. Dari pertengahan masa pertumbuhan, kegiatan irigasi dilakukan seminggu sekali.

Cara memberi makan wortel

Setelah penampilan tanaman tiga lembar, itu harus diberi makan. Untuk ini, larutan amonium nitrat digunakan - 10 g air per 10 liter air. Pengumpanan selanjutnya dilakukan dengan memasukkan larutan superfosfat - 10 l air 30 g produk. Selama musim panas, Anda perlu melakukan 3 pembalut.

Cara panen yang benar

Wortel direkomendasikan untuk dipanen pada musim gugur sebelum cuaca hujan, kemudian akan disimpan dengan baik. Sebelum Anda meletakkan sayuran di tempat yang dingin (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah), Anda harus mengeringkannya di ruangan gelap dan memotong bagian atasnya. Tanaman umbi-umbian dengan penampilan yang tidak terlalu bagus, cacat atau dengan jejak pembusukan oleh serangga tidak boleh ditempatkan dengan yang baik, jika tidak seluruh panen akan hilang.

Penyakit dan hama wortel

Wortel dapat menderita beberapa hama dan penyakit sekaligus. Karena itu, perjuangannya harus komprehensif.

Nama hama, penyakitCara mengenaliMetode perjuangan
Wortel Terbang (Psila rosae)Naungan daun perungguMembajak dalam sebelum menabur, membersihkan debu tembakau dengan abu
Beruang (Gryllotalpidae)

Batang dan akar tanaman menderita

Penggalian tanah yang dalam di musim gugur, penggunaan bubuk pencuci, minyak tanah, ekstrak lada, pengaturan perangkap

Wortel Leafflot (Carota psylla)

Larva mengisap jus dari daun

Menyemprotkan Kaldu Tembakau
Wireworm (Elateridae)Cacing kekuningan memakan bagian bawah tanah dari tanamanAplikasi pupuk yang mengandung amonia, pengapuran, aplikasi insektisida
Sendok musim dingin (Agrotis segetum)Ulat memakan batang dan bagian atas tanaman akarPenggunaan obat-obatan "Decis", "Politrin", "Sherpa"
Phomosis (Phoma)Bintik-bintik keabu-abuan muncul pada daun dan tangkai daunAplikasi pupuk kalium, memanaskan benih sebelum tanam
Busuk putih (Sclerotinia sclerotiorum)Pada tanaman umbi-umbian, lapisan berbentuk seperti plak, di mana lendir beradaPengenalan penyiraman organik dengan air hangat
Bakteriosis (Bakteriosis)Daun menguning, bintik-bintik pada batang cokelatPenggunaan fungisida "Hom"
Rhizoctonia (Aut corruptus aer vaginam)Bintik-bintik subkutan abu-abu, bercak hitam pada tanaman akarSemprotan Tembaga Klorida

Wortel adalah tanaman akar sehat yang kaya akan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Menumbuhkannya cukup sederhana, hal utama adalah memilih varietas yang tepat dan tempat untuk menanam, menipis dengan hati-hati dan mengairi secara teratur. Kepatuhan terhadap persyaratan dasar akan memungkinkan Anda mendapatkan panen indah dari tanaman umbi-umbian yang lezat.

Cara menanam wortel di tempat tidur tinggi