Nasihat

Bisakah brokoli disusui?

Bisakah brokoli disusui?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Brokoli menyusui adalah salah satu sayuran teraman dan tersehat. Karena peningkatan kandungan vitamin, makro dan mikro, asparagus memperkaya ASI, membantu ibu untuk menyembuhkan tubuhnya, melemah saat melahirkan.

Perbungaan yang tidak pecah dengan bagian batangnya dimakan

Bisakah brokoli disusui?

ASI adalah makanan terbaik untuk bayi baru lahir. Kita tidak boleh lupa bahwa semua hidangan dari makanan ibu menyusui dalam bentuk yang disesuaikan masuk ke dalam tubuh bayi. Karena itu, selama menyusui, seorang wanita perlu dengan hati-hati mengikuti pola makan sehat seimbang yang tidak akan membahayakan anak kecil.

Brokoli, tidak seperti sayuran keluarga Kubis lainnya, tidak menyebabkan peningkatan pembentukan gas di usus, kembung dan kolik pada ibu dan bayi. Produk ini hipoalergenik, mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat, serat. Dengan persiapan hidangan yang tepat, mengamati norma konsumsi, brokoli dapat dan harus dimasukkan ke dalam makanan ibu menyusui selama menyusui.

Kapan Anda bisa brokoli dengan HB

Dokter anak menyarankan untuk menahan diri dari makan sayuran segera setelah meninggalkan rumah sakit. Dianjurkan untuk mulai makan brokoli saat bayi Anda berusia 4-5 minggu. Pertama kali makan 20-30 g sup dan amati perilaku bayi baru lahir selama 24 jam. Dengan tidak adanya kolik usus dan ruam kulit, porsi produk dapat ditingkatkan secara bertahap.

Pemakaian brokoli saat menyusui di bulan kedua kehidupan bayi bisa ditingkatkan menjadi 100 g Kedepan, porsi sayur bisa 200-300 g hingga 3 kali seminggu.

Manfaat brokoli untuk HS

Produk nabati jarang menyebabkan alergi, kaya vitamin A, C, K, asam folat, unsur mikro bermanfaat: magnesium, kalsium, mangan.

Manfaat brokoli untuk menyusui:

  • antioksidan menjaga enamel gigi, memperbaiki kondisi kulit dan kuku, mencegah kerontokan rambut;
  • karoten dan asam askorbat memulihkan kekuatan kekebalan tubuh;
  • serat meningkatkan motilitas usus, membantu sembelit pascapartum;
  • kalium menstabilkan keadaan sistem kardiovaskular, membantu menghilangkan edema;
  • magnesium mengurangi kelelahan yang meningkat, mengatasi lekas marah;
  • hormon dopamin meningkatkan sintesis serotonin - membantu melawan depresi pascapersalinan;
  • asam folat dibutuhkan untuk perkembangan jaringan tulang bayi, mengurangi resiko anemia pada ibu dan anak.

Perhatian! Menjadi produk rendah kalori (34 kkal per 100 g), sayuran membantu menormalkan berat badan ibu menyusui.

Kontraindikasi brokoli saat menyusui

Sangat jarang, bayi baru lahir memiliki alergi berupa kemerahan di pipi, manifestasi diare. Ini biasanya terjadi jika ibu mengonsumsi brokoli dengan hepatitis B pada bulan pertama kehidupan bayi atau asupan sayurnya terlampaui. Dalam kasus yang terisolasi, bayi memiliki hipersensitivitas bawaan terhadap vitamin C yang terkandung dalam produk. Tanda-tanda negatif patologi terlihat seperti ruam gatal, ruam popok yang terus-menerus.

Jika bayi memiliki usus yang lemah, konsumsi kubis dalam jumlah kecil pun dapat menyebabkan kembung dan kolik usus. Manifestasi yang tidak diinginkan berarti tubuh anak belum siap untuk mengubah pola makan. Upaya selanjutnya untuk memasukkan brokoli ke dalam makanan ibu menyusui dapat diulangi tidak lebih dari sebulan kemudian.

Untuk wanita dalam persalinan yang telah menjalani operasi caesar, hidangan kubis apa pun dikontraindikasikan selama 4-6 minggu. Di masa depan, diperbolehkan menggunakan brokoli yang dihaluskan.

Brokoli harus digunakan dengan hati-hati oleh wanita dengan peningkatan pembekuan darah. Produk ini mengandung banyak serat, dengan sakit maag, radang usus besar dan penyakit radang saluran pencernaan lainnya, eksaserbasi dapat terjadi.

Cara memasak brokoli saat menyusui

Ibu menyusui hanya bisa makan kubis asparagus setelah perlakuan panas: direbus, direbus, dipanggang. Produk yang paling mudah diasimilasi oleh tubuh dalam bentuk bubur. Sayuran ini cocok dengan krim asam dan minyak sayur.

Dilarang keras makan perbungaan mentah - ini menyebabkan peningkatan pembentukan gas pada ibu dan bayi. Brokoli goreng dan kalengan tidak cocok untuk diet menyusui dan berbahaya bagi perut.

Perbungaan harus disiapkan segar, umur simpan maksimum di lemari es adalah 2 hari. Produk tidak boleh disegel dalam baki atau kantong plastik. Brokoli dicuci bersih dengan air hangat untuk menghilangkan kotoran dan bakteri pembusuk.

Nasihat! Rebus kubis dalam air yang sedikit asin selama 5-7 menit. Memasak jangka panjang menyebabkan kerusakan vitamin.

Resep brokoli untuk HS

Makanan menyusui harus sesuai pola makan, tanpa merica dan rempah-rempah. Memasak sebentar akan memungkinkan Anda mempertahankan nutrisi secara maksimal.

Telur dadar brokoli

Hidangan sayur yang diolah sebagai telur dadar mengandung protein dan serat

Bahan:

  • perbungaan brokoli - 5-6 pcs;
  • 2 butir telur ayam;
  • 1,5 sdm. l. krim asam rendah lemak;
  • 1 sendok teh. tepung.

Prosedur memasak:

  1. Rebus sayuran selama 3-5 menit dalam air dengan sedikit garam.
  2. Campur telur dengan krim asam, kocok sedikit.
  3. Setelah bahan-bahan tercampur, panggang dalam piring yang diolesi minyak sayur selama 15-20 menit.

Telur dadar sayur sangat bagus untuk sarapan ibu saat menyusui.

Sup brokoli

Tidak butuh waktu lama untuk membuat supnya. Sayuran tumbuk paling mudah diserap tubuh.

Bahan:

  • kubis asparagus - 600 g;
  • kaldu daging atau sayuran - 1 l;
  • bawang - 1 pc .;
  • krim - 50 g.

Prosedur memasak:

  1. Tumis bawang bombay cincang halus selama 3-4 menit.
  2. Tambahkan perbungaan kubis, potong menjadi 3-4 bagian, didihkan dengan api kecil selama 3-5 menit.
  3. Tambahkan sayuran dan krim ke kaldu asin mendidih dan didihkan selama 1-2 menit.
  4. Gunakan blender untuk memotong sayuran hingga halus dan lembut.

Haluskan sup adalah hidangan brokoli pertama yang direkomendasikan untuk pengenalan pola makan ibu menyusui.

Sup brokoli sangat ideal untuk wanita saat menyusui

Salad asparagus

Brokoli dalam bentuk salad paling baik dikonsumsi mulai 2-3 bulan menyusui.

Bahan:

  • dada ayam - 1 pc .;
  • perbungaan kubis - 5-6 buah;
  • keju keras - 200 g;
  • krim asam - 100 g.

Prosedur memasak:

  1. Rebus payudara tanpa kulit selama 30-40 menit, potong dadu.
  2. Rebus brokoli selama 5 menit, potong menjadi 3-4 bagian.
  3. Parut keju di atas parutan kasar.
  4. Aduk salad dengan tambahan krim asam dan garam secukupnya.

Jika mau, Anda bisa menambahkan crouton roti putih ke dalam salad.

Salad dada ayam dengan brokoli adalah hidangan yang enak dan sehat

Tips Berguna

Saat memilih sayuran untuk dimakan, Anda harus memperhatikan:

  • kepala brokoli yang sehat berwarna hijau tua, area menguning, bunga kuning tidak dapat diterima;
  • sayuran segar - berair, elastis saat disentuh, cabang individu putus dengan karakteristik kerenyahan;
  • Anda harus memilih kelompok perbungaan dengan batang yang lembut dan tipis, mereka kasar pada kubis yang terlalu matang.

Bergantung pada varietasnya, kepala kubis bisa berwarna ungu atau agak keabu-abuan.

Asparagus berkualitas tinggi selalu kaya warna

Pada periode musim dingin-musim semi, lebih baik menggunakan produk beku, yang mempertahankan hingga 70% nutrisi. Kubis yang ditanam di rumah kaca yang dipanaskan di musim dingin mengandung banyak pestisida dan nitrat. Saat memilih pembekuan, Anda perlu memperhatikan warna sayuran (harus hijau cerah) dan keberadaan es. Jumlah es yang banyak menandakan bahwa produk telah dicairkan berulang kali. Pelanggaran aturan penyimpanan menyebabkan kerusakan sebagian besar vitamin.

Penting! Pilihan terbaik untuk makan brokoli adalah dengan menggunakan sayuran yang ditanam secara lokal, jika memungkinkan, lakukan sendiri.

Kesimpulan

Saat menyusui, hidangan brokoli sangat bermanfaat untuk ibu menyusui dan bayi, kecuali ada kontraindikasi. Tubuh ibu mengalami peningkatan kebutuhan vitamin, elemen jejak: kalsium, zat besi, fosfor. Brokoli merupakan sumber nutrisi dan serat, serat kasar mengembalikan mikroflora usus, aktif mengeluarkan racun, yang memiliki efek menguntungkan pada kualitas ASI.


Tonton videonya: Menyusui anakan kelinci dengan susu formula (Oktober 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos